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黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法

2018-11-06 19:25:53
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,还含有一种叫做虾青素的物质,据说是一种很强的抗氧化剂。具有极高的营养价值,而且吃这个也不会发胖 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 宜家三文鱼250g 芦笋4根 杏鲍菇30克 樱桃萝卜4个 虫草花15克 菊花叶20克 辅料 樱桃番茄2个 研磨黑胡椒8克 海盐6克 橄榄油15克 沙拉酱适量 黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法步骤 1. 感谢豆果和宜家寄来的试用,宜家是瑞典的一个家居用品的品牌,这次寄来的西尼尔无烟不粘铸铁煎锅,非常重,适合锅灶和电磁感应炉。还有釉面光滑的盘子和漂亮的红酒杯,太温馨了! 2. 三文鱼和知名的瑞典肉丸到家时冰块还没有化 3. 宜家西尼尔无烟不粘铸铁煎锅采用木柄把手,外层便于清洁的搪瓷 4. 把宜家速冻三文鱼化冻,准备好食材 5. 研磨黑胡椒和海盐均匀撒在三文鱼上,腌制10分钟 6. 蔬菜切段和切片 7. 在锅中加入水,水开后另外加入盐3克,橄榄油10克 8. 加入芦笋 杏鲍菇。 虫草花淖下 9. 铸铁锅加热,倒入橄榄油,放入腌制好的三文鱼,煎的时候轻轻移动下鱼肉,每个面煎1-2分钟左右 10. 芦笋,杏鲍菇,虫草花打底,随意撒上樱桃萝卜片和菊花叶,挤上少量的沙拉酱,放上煎好的黑椒三文鱼,在研磨些黑胡椒粒就可以美美开动了 小贴士 煎的时候想保持三文鱼鲜嫩的口感可以减少时间
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