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探访隐匿于美国街头的轻奢艺术炼茶室

时间:2018-08-13 20:10:02 来源:互联网 阅读:2次

提到茶室,首先应该想到的是欧洲,但在美国纽约布鲁克林Greenpoint,隐匿着一家被称为 “低调的珠宝盒”的茶室—— Bellocq Tea Atelier。

茶是带着诗意的艺术

这间比花店还美的Bellocq炼茶室虽面积不大,却优雅得不落俗套。阳光刚一投射入窗,古拙的神情便获几分安祥。威尼斯灰泥的墙壁、复古的实木柜台、年代感的黄铜大量称武林风广告
,一种穿越年代的经典生活美感。精美雅致,内敛复古筑志红中麻将
,犹如诗画一般。

它是美国纽约地区有潮范儿和艺术感的茶叶零售店,在全世界拥有150家经销点,在东京、神户、纽约与伦敦拥有自己的直营实体店,成为许多潮人们追捧的茶叶品牌。

从世界范围内采购的手工精致茶叶在Bellocq被重新设计、定义和包装。在Bellocq,茶叶按种类被陈列在各种小瓷盘中,顾客可以一边闻香品茗,一边与有摇滚气质的店员交流“茶经”,把室外布鲁克林街区的喧嚣和嘈杂抛在脑后。

风格化的产品映衬在紫红色的仿旧墙壁下,随着杯中热气蒸腾一同内敛释放的茶香,或许让你回到了满载回忆的童年森林;茶水淌过口腔的瞬间,仿佛自己在一阵轻柔的呢喃间,不知不觉醉眠海洋。在Bellocq茶室里,于精致优雅中感受卓越与品质。

Bellocq充满如此浓郁的艺术气息,与创始人有很大关系。海蒂·斯图尔特和迈克尔·仙农原先在一家知名的生活品牌工作,前者是公司的美食,后者是产品设计师。

在合开店前,他们就常常利用出游之机买一些茶叶回来分享,正是这个习惯为他们日后创业奠定基础。后来,室内工匠斯科特·斯图尔特也加入并在伦敦为 Bellocq创业店找到了地盘。

初这里只是店家的一个设计工作室,兼具经销商试茶购茶的地方。后来不少粉丝口碑相传、慕名而来,店主就干脆把它开放成一个茶友聚会的小沙龙。不定期举办品鉴、杯测等交流活动,也是一个茶友们沟通了解茶叶知识的小沙龙。因为人气颇高,目前实行预约制才能参加活动。

海蒂说:“茶就是一场关于水的旅程。这种诗意的情怀,无论在伦敦还是在纽约,我们都希望可以感染品味它的人。”

引发轻奢饮茶风潮

Bellocq轻奢的产品定位,极具艺术感、风格化的包装,错位经营的理念,让它在茶领域引发一股“轻奢风潮”环卫垃圾车

Bellocq 承诺保持他们所热爱的传统手工技艺。同时,把历史悠远的茶文化,透过一种诗化的美学传达,展现出Bellocq独特的风格和调性。

Bellocq其实是以20th世纪初期的美国摄影师E.J. Bellocq所命名的,这位摄影师在当时以大胆的摄影主题知名,他的作品一直到近期才重新获得高度评价。

Bellocq选用他的名字就是想传达他们“saw beauty in places that other people shunned at the time(他人避之唯恐不及,而你能看见其中的美丽)”的概念。

Bellocq只出售高原有机原叶茶和草本茶,引自中国、日本、印度、尼泊尔、斯里兰卡、马拉维等产茶国,手工制作。

“奢享幸福”是 Bellocq希望为每一位买茶或者来店品饮的人提供的,“奢”是对茶叶产地和时间的挑剔,“享”则是 Bellocq的驱动力——品质,而“幸福”大概就是喝茶后由心底生发的平静的快乐。

除了精品拼配茶,Bellocq还提供相关精美的茶器具等。让爱茶之人,在享用精品茶时,能看到的茶的各种美丽的层次变化。

茶也可以很有趣

Bellocq创始人海蒂认为:“西方文化中,茶的印象停留在陈旧的、仪式感很重的红茶中,而不是去探索茶在口腔中释放的芬芳享受。茶为什么不能更有趣?更让人兴奋?你甚至不需要闻到添加的花草等芳香,单一的纯茶都能让你迷醉,让你身心舒畅。这个味觉让你身心放松、享受的过程我希望大家自己去探索。”

凭借这种诗意的艺术情怀,Bellocq 正在感染和影响着那些品味时光人们,把日子过成了诗。

是否能过上诗意的生活,取决于你如何选择。

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