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甲鱼汤的做法toutiao

时间:2019-01-12 01:41:22 来源:互联网 阅读:0次
甲鱼汤的做法 滋阴食谱甲鱼汤的做法详细介绍,教您甲鱼汤怎么做,如何做甲鱼汤才好吃。原料:甲鱼500克

甲鱼汤的做法详细介绍

菜系及功效:
口味:工艺:

甲鱼汤的制作材料:

主料:500克
调料:100克,20克,5克,5克儿童退烧药
,5克

教您甲鱼汤怎么做,如何做甲鱼汤才好吃1.将甲鱼用脚踏其背,使其头颈伸出,用手掐住,在颈部割开放血(但勿使身首分离);
2.再将甲鱼放入沸水中烫数分钟,取出;
3.刮净背壳和裙边黑膜,斩去头、爪和尾;
4.再从腹部正中对剖开,挖去内脏,割下背壳,每片斩成4~6块;
5.将肝、肠劈破,洗净,切成段;
6.将锅放火上小宝宝发烧怎么办
,下猪油烧至七成热,放入葱段、姜片和甲鱼块煸约三四分钟;
7.呈灰白色时,起锅盛入瓦罐内;
8.放料酒、精盐、一次加足清水(约1250克左右),用大火煮至半小时左右;
9.再将肝、肠放入,改用小火续炖;
10.用筷子弄出壳,放入味精即成。

小帖士-健康提示:
1.甲鱼,又称鳖、团鱼,xing味甘,微寒;
28个月宝宝发烧39度怎么办
.主入肝肾阴血,是一味滋补佳品;
3.甲鱼汤以甲鱼为主料,味厚汁浓,肉质鲜嫩;
4.具有补益阴血,滋阴凉血之功效;
5.适用于体虚瘦弱、痨热骨蒸、久疟久痢、崩漏、带下、瘰疬等症。

小帖士-食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

甲鱼汤视频在线观看:

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