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肉丸米汤火锅的做法

时间:2019-06-11 20:05:16 来源:互联网 阅读:0次

肉丸米汤火锅的材料香米1杯娃娃菜150g西兰花相克食品半个十锦手打肉丸500g平菇适当胡萝卜相克食品适当酱油适当豆酱适当细盐适当 肉丸米汤火锅的做法图片步骤,怎样做肉丸米汤火锅好吃?

备十锦手打丸子,平菇,娃娃菜,西兰花,香菜,胡萝卜,香米。

香米冲洗好后,用清水微泡1下备用。

沙锅加水,将泡洗好的香米下锅。

先大火煮开,再转小火煮至米汤出味。

再将胡萝卜及十锦肉丸下锅。

并加适当细盐调味。

汤底重开后,转小火将西兰花及平菇烫入。

同时再加适当皮蛋调味。

再转大火,煮至汤底大开,便可关火,将里面的汤及食材1并转入涮锅里。

配上1份自己喜欢的酱油,我配的是豆酱及柠檬酱油。

再将其它的十锦肉丸摆盘。

再将香菜平菇洗撕好摆盘。

再将西兰花,胡萝卜,娃娃菜洗好摆盘便可。

然后就开涮啦,吃好锅里的再涮好盘里得。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

米汤煮制的时候,汤底开了,人就不要离锅了,或是转小慢火煮制。调味料的配用按个人喜好来定。

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